19 miljarder kycklingar på jorden

Vår aptit på kyckling har ökat markant de senaste 50 åren. På 1960-talet gick det i genomsnitt 1 kyckling på varje världsmedborgare. I dag går det 3 kycklingar per person, enligt siffror från FN-organet FAO.

19 miljarder kycklingar, eller 3 kycklingar per person. Så ser förhållandet mellan antalet kycklingar för matproduktion och människor ut i världen i dag.

Men kycklingarna är ojämnt fördelade över vår planet. Överlägset störst aptit på kycklingkött har man i sultanatet Brunei. Där finns det i genomsnitt 40 kycklingar per invånare.

Den största populationen av kycklingar finns i Kina, där det går ungefär 5 kycklingar per invånare. Den näst största kycklingpopulationen finns i USA, där det går 2 kycklingar per invånare.

Kinesernas stora aptit på kycklingkött har också bidragit till att den amerikanska snabbmatskedjan Kentucky Fried Chicken (KFC) framgångsrikt etablerat sig i landet - för närvarande finns närmare 3 200 KFC-restauranger i Kina.

Det näst största djurslaget till köttproduktion i världen är nötkreatur, med runt 1,4 miljarder djur.

Föga förvånande har samtidigt antalet vilda däggdjur, fåglar och fiskar på jorden minskat med nästan en tredjedel sedan början på 1970-talet.