Allt mer kyckling på tallriken
Efterfrågan på svensk kyckling växer så det knakar. Hittills i år har försäljningen ökat med drygt 6 procent och produktionen behöver öka. Det har fått Henrik och Emma Lillje att storsatsa.
De är mitt uppe i bygget av nya kycklingstallar på gården utanför Köping, en investering på runt 20 miljoner kronor som ska ge företaget ett nytt ben att stå på. Tanken är att bygga en så modern och effektiv kycklingproduktion som möjligt och föda upp 850 000 kycklingar om året.