En avvecklad grisnäring drabbar hela lantbruket

Grisköttsmarknaden i Sverige fungerar inte så som svenska politiker tänkt sig och under tyska dioxinskandalen kraschade marknaden helt.

Länder som Ryssland och Kina stoppar import av folkhälsoskäl, i Sverige väller tyskt kött in. Det naiva svenska fokuset på billig mat avslöjas naket och torftigt. Med sorg ser jag mina barn äta tyskt griskött i skolan medan gårdens grisar säljs till slakteriet för hundralappar under produktionskostnaden. Det var nog inte den här utvecklingen Astrid Lindgren drömde om. Hur kunde vi hamna här?