Svenskt Fågelkött utanför Vara är på egen begäran satt under företagsrekonstruktion. Ett led i advokat Lars Ömans arbete har varit att förmå 35 kollektivanställda på slakteriet att gå ned till tredagarsvecka. Onsdagens förhandling slutade emellertid med att Livs sa nej till förslaget.
– I så fall skulle våra medlemmar ha gått miste om 60 procent av lönen och det är inte de som ska ta smällen. Nu är det upp till företaget att hitta på något annat, säger ombudsman Mikael Löthén till Skaraborgs Läns Tidning.
Orsaken till Svenskt Fågelkötts ekonomiska problem är i första hand sämre betalning för hönsköttet som exporteras till Tyskland. Dessutom har satsningen på det egna konceptet Ängskyckling inte uppnått önskad volym.
En av de viktigaste punkterna i rekonstruktionen är att upprätta ett säljsamarbete för kycklingen med en stor aktör på den nordiska fågelmarknaden. Svenskt Fågelkött är inte nöjt med det tidigare samarbetet med Coop.