Även om grisen bara föds upp i Sverige men går på export för vidareförädling så skapar den ändå 6,4 arbetstimmar, enligt Sveriges Grisföretagares beräkningar.
– Ungefär var tredje gris som konsumeras i Sverige är importerad. Produktionen i Sverige är redan så låg att det är svårt att nå full effektivitet i alla delar av industrin, säger Per Karlsson, vice ordförande i Sveriges Grisföretagare.
Om Sverige skulle producera lika mycket grisar som Holland per ytenhet jordbruksmark så skulle det skapa 150 000 nya arbetstillfällen, hävdar Sveriges Grisföretagare som i detta fall räknat med att varje svensk gris ger 6,4 arbetstimmar. Produktionen skulle då öka från 2,8 miljoner till 42,5 miljoner grisar. Det är full möjligt, hävdar Per Karlsson.