Nyhet19 februari 2011

Hållbart jordbruk möjligt med kraftfullare politik

Närmare hälften av den totala klimatbelastningen och en betydande del av den rubbade kvävecykeln liksom den hotade biologiska mångfalden kan hänföras till matkedjan från jord till bord. Jordbruket och livsmedelsförsörjningen har en nyckelroll i hur vi klarar den framtida utvecklingen, men detta tas ändå inte på tillräckligt stort allvar.

Professorer och forskare tillsammans med Johan Rockström vid Stockholm Environment Institute, SEI, påpekar på DN debatt (23 januari) att mänsklighetens framtida utveckling hotas om inte världens energisystem och lantbrukets odlingsmetoder förändras. Men bilden av jordbrukets roll behöver betonas ännu mer.