"Han hade inget bra svar"

Erik Bäckström är verksam i en av Sveriges just nu kanske kärvaste branscher - grisuppfödning. Han accepterar inte de rådande villkoren - att producera kött under EU:s strängaste djurskyddsregler men få lika dåligt betalt som branschkollegorna utomlands, vars grisar lever under betydligt sämre förhållanden.

Erik Bäckström blev uppringd av Eskil Erlandsson förra fredagen:

– Jag sade till Eskil att jag ville att vi i Sverige skulle stänga gränsen för import av eventuellt dioxinsmittat kött från Tyskland. Men då sade han att det inte var möjligt att göra, och han sade att då skulle det kanske bli svårt för Volvo att exportera lastbilshytter från fabriken i Umeå. Men det är ju en annan marknad.

– Han hade inget bra svar, men vi hade väl ett bra samtal i alla fall.

Eftersom Erik Bäckström bedriver en integrerad grisproduktion med slaktsvin och suggor och dessutom investerade tungt i en modernisering av stallen 2007, så blir en eventuell avveckling av verksamheten inte helt enkel. Han vet i dagsläget inte hur han ska göra, men tittar på lite olika alternativ.

Erik är positiv till LRF:s initiativ häromdagen att erbjuda en halv dags gratis rådgivning till alla grisföretagare. Men samtidigt anser han att det snarare är en analys av situationen för grisnäringen som helhet, och inte rådgivning för den enskilde företagaren, som behövs.

– Det är bara att titta på prisutvecklingen, så förstår man att det behövs en rejäl analys av hur det kunde gå så käpprätt åt skogen som det har gjort för oss, säger Erik och ger ett prisexempel:

– På 80-talet hade vi ett avräkningspris på över 18 kronor kilot. I dag ligger det på 9 kronor.

undefined

undefined

undefined