"Ingen livsmedelskedja överlever utan en viss andel EMV"
Så säger Bergendahls nye inköpschef Mats Sjödahl i en intervju. Han vill satsa på egna varumärken, men samtidigt värna de fria leverantörerna.
Livsmedelskoncernen Bergendahls gick länge sin egen väg genom frånvaron av egna varumärken i hyllorna. I stället har man satsat på en rik flora av fria varumärken och produkter. Men förra året lanserade man det egna varumärket "Favorit" i butikerna.
Men Bergendahls har inte för avsikt att följa i konkurrenternas fotspår när det gäller egna varumärken. I stället vill den skånska uppstickaren satsa på EMV i både medium- och lågprissegmentet. Det säger Mats Sjödahl som i september börjar som Bergendahls nye inköpschef.
Till skillnad från Axfood och Ica har Bergendahls också valt att låta tillverkarens eget namn vara kvar på förpackningen. På några års sikt vill Mats Sjödahl att Bergendahls egna varumärken ska ha en andel på ungefär 20 procent. Men samtidigt vill han värna samarbetet med märkesleverantörerna.
Mats Sjödahl jobbat som inköpsdirektör på Axfood, men börjar sin nya tjänst på Bergendahls 1 september i år.