Kommuner backar om djurskyddskrav
Många kommuner vågar inte följa djurskyddskraven i livsmedelsupphandlingar. De vill inte hamna i dyrbara överprövningsprocesser och kraven går inte att kontrollera, menar man. – Vi sitter i ett moment 22, säger Lisbeth Ohlson, ordförande i Sveriges Offentliga Inköpare (SOI).