Musselmjöl kan lösa problem med ekofoder
Snart invigs Sveriges första anläggning för tillverkning av musselmjöl. Förhoppningen är stor på att mjölet ska lösa foderproblemet för ekologiskt fjäderfä.
Efter årsskiftet ska alla ekologiska djur utfodras med 100 procent ekologiskt foder. Det ställer till problem för hönsnäringen, eftersom det i dag råder brist på ekologiska alternativ till de aminosyror fåglarna behöver.