Nu tröskas vårvete i Jämtland
Karl-Erik och Johan Dahlgren är förvånade över sitt lyckade vårveteexperiment. Fotograf: Marie Birkl.
Tröskorna rullar för fullt på Västigården i östra Jämtland. Karl-Erik och Johan Dahlgren testar vårvete för kvarnkvalitet för första gången. Sorterna Dacke och finska Amina är till belåtenhet.
– Nu har vi tröskat hälften av vårvetet. Det är 25 procent vattenhalt och fina kärnor, meddelar Karl-Erik.
Annars är det ont om tid för att få vårvete att hinna att mogna i tid.
– Utmaningen ligger i att få fram en sort som kan nyttja ljuset och mogna vid en vettig vattenhalt, sa Johan till Land Lantbruk tidigare i somras.