Scans nya lågprisvaror snart i butik
Vecka 45 gör HK Scans nya lågprisvarumärke Hansa premiär i butikerna. Hansa-logotypen kommer finnas på grillkorv, bacon, falukorv och varmkorv.
-Det är ett sätt för oss att nå prisjägarna, säger Magnus Sjöholm, affärsutvecklare på Scan.
Torbjörn Lithell, kvalitetschef på Scan, uppger att Hansa är ett sätt för Scan att kunna använda allt kött i produktionen.
-Det är också en bra lågprislösning för de butiker som inte har ett eget lågprisvarumärke, säger han.
Råvaran kommer primärt från HK Scans hemmamarknader, men andra europeiska länder utesluts inte som leverantörer.
Planerna för Hansa presenterades samtidigt som Scan berättade om sina satsningar i höst som bland annat är helt nya förpackningar för charksortimentet, en utökad satsning på företagets vakuumförpackade köttdetaljer, samt ett nytt segmentet där Scan tagit fram nya smaker i samarbete med svenska gårdar. Den lanseringen innehåller köttbullar, korv och isterband.
Svenska Scans höstnyheter går alla i svenskhetens tecken. Ursprung ned på gårdsnivå är en medveten strategi för att möta det enligt Scan ökande intresset för svensk mat. Årets julskinka kommer till exempel från gården Trolle-Ljungby i Skåne.
Hansa går tvärsemot den satsningen och Scan understryker att det är koncernen HK som ligger bakom Hansa.
Den i våras lanserade rapsgrisen kommer att nå konsumenterna först nästa höst om allt går enligt plan. De första 330 grisarna från Holma gård är levererade och slaktade.
- Vi siktar på att lansera v 36. Priset på rapsgrisen kommer att ligga strax över de konventionella produkterna, säger Magnus Sjöholm.