Spanien störst på ekologiskt
Lite oväntat kanske, men Spanien är det land i Europa som har mest ekologisk odling. På andra plats kommer Italien. Det visar siffror från Biofach - världens största mässa för ekologiska producenter.
Central- och Sydeuropa har aldrig legat i täten när det gäller miljötänkande och miljöhänsyn, men de största arealerna ekologisk jordbruksmark finns faktiskt i Spanien (1,5 miljoner ha) och Italien (1,1 milj ha).
De viktigaste aktörerna på ekologiska livsmedel i Europa är däremot Tyskland och Frankrike, vilka har nästan lika stora arealer ekologisk jord (0,99 resp. 0,85 milj ha). Något som skiljer länder som Tyskland, Storbritannien och Frankrike från Sverige är att det i dessa länder i dag finns flera livsmedelskedjor som säljer enbart ekologiska produkter.
Gemensamt för nästan hela EU är dock att marknaden för ekologiska produkter växer, och det kraftigt på vissa håll.
Tyskland är ett av de länder i EU där politikerna driver på hårdast för att öka andelen ekologisk odling. I dag är cirka 6 procent av all jordbruksmark i Tyskland ekologisk och 2020 vill politikerna att 20 procent av all odling ska vara ekologisk.
undefined
undefined
undefined