De två senaste vintrarna, som varit ovanligt kalla och snörika, så har höstsådd varit ett extra riskabelt företag eftersom grödorna i många fall dött på vintern. Om vintrarna fortsätter att vara lika stränga även framöver så tror växtodlingsrådgivaren Hans Romarker att vissa sorter inte kommer att kunna sås i Sverige längre:
– Vi måste kanske välja lite mer vinterhärdiga sorter idag än vad vi hade för till exempel tre eller fyra år sedan. Vissa sorter, som höstkorn till exempel, är geografiskt sett på gränsen här. Blir det väldigt besvärliga vintrar framöver så kanske den sådden minskar i areal, säger Romarker till Sveriges Radio.
Eftersom de höstsådda grödorna hinner etablera sig bättre och därmed ge bättre skördar så råder man på Hushållningssällskapet i Kalmar råder fortfarande lantbrukarna att så på hösten.